厚めでパリッと噛み締める系のスナック。 塩味は控えめで噛み締めていくと、じわっと感じる旨みがクセになる美味しいチップスです。 材料に色々なお野菜が入っていますが、特に、とうもろこし・たまねぎ・ほうれん草のお味を感じます。 正直なところアボカドの味はあんまり感じなくて、よ〜くもぐもぐ噛みしめた先の遠くにいるかなぁ？？？といったところです。 このまま食べても美味しいのですが、トルティーヤとお名前にもあるので サルサソースをディップしたり、Tex-Mexのナチョスみたいにたっぷりお野菜やヴィーガンチーズと一緒にいただいたり、 タコスやタコライスに合わせるとより美味しそうですし、サラダのトッピングにも良さそうです。 そして先日、お昼ごはんにインスタントの「ビビン麺」を食べようとした時にこれは合いそう！とトッピングしてみたら、やはり相性ぴったりでした♪ 辛いものに合うのかも！ しっかり内容量もあり、無添加で美味しいチップスが¥432は良心的な価格ですね♪ そしてパッケージこデザインがとても素敵！ 鮮やかなブルーとアボカドのイラストがナチュラルかつ派手可愛くて、こういうの大好きです〜♪ お家のおやつ棚に置いておいたらとってもテンションが上がりますし、お友達への気軽なギフトに使っても喜んでもらえそうです。
パウダーをお水に溶かすと、鮮やかな赤紫色なので酸っぱいものを想像していましたが 全く酸っぱくなく、とても飲みやすかったです。 少しざらっとした感じがあるのでよく混ぜた方が良さそうです。 爽やかさを足しても良いかも？と思い、有機リンゴ酢を足して炭酸水で割ってみたら、 これまた綺麗な色のヘルシーソーダドリンクができました♪ さらにアガベシロップなどで甘味を足したら、どなたでも飲みやすいソーダになりそう！ 梅シロップで割っても良さそうですね！今度試してみます♪ 公式さんも商品紹介のコメントで書いていらっしゃるように、フレッシュなフルーツと合わせてスムージーなどにするとさらに美味しそうです。 ビタミンCがたっぷり含まれているということなので、 日焼けの気になるこの季節にピッタリのサプリメント。 また夏の疲れを癒すのにも一役買ってくれそうで良いですね♪ 余計なものが入っていない無添加でオーガニック、遺伝子組み換え出ないことにこだわり抜いたサプリメントで本当に素晴らしいお品！！ 私にとっては贅沢な価格なのですが、このお値段は納得感があります。 夏のスペシャルケアに、まずは1週間取り入れて試してみる価値が大いにあると思います。
グリーンカレーって好きな方多いですよね！！ 私、タイ料理は大好きなのですが、 グリーンカレーは「食べず嫌い」しておりまして... 見た目が緑なのにカレーなの？というのと、ココナッツミルクってカレーに合うの？デザートなんじゃないの？？と、 脳が混乱しちゃう...という理由から遠ざかっているお料理の一つなんです... そんなわけでドキドキしながらカップを開けて準備を。 麺とスープペーストの入った袋が1つだけで、そちらを開けてお湯を注いで出来上がり！という超シンプルな構成。 お湯のガイド線が無く250ml〜300mlのお湯をはかって入れてね！ということなので 耐熱カップで量りお湯を注ぐと... ふわんと漂うカレーの良い香り！ 蓋をして2分待って出来上がるので、カップ麺としては速いですね！せっかちな私にピッタリです。 2分待ちカップを開けると、もう麺がほぐれていて混ぜるとフォーのような麺がたっぷり♪ 香りが美味しそうだから、きっと大丈夫！安心して一口目をいただきました。 やっぱり美味しい！ レモングラスやクミンなどハーブやスパイスが爽やかに広がり、ココナッツミルクのまろやかさもあって、 グリーンカレー超初心者の私にはとても食べやすかったです。 もしも食べられなかったらレビューできない！と思い、旦那さん(グリーンカレー好き民)にスタンバってもらっていたので感想を聞こうと食べてもらいましたら、 「美味しい」とひとこと言い、 ズズ〜っと勢いよく麺を啜っていました。 美味しかったようです笑。 価格が¥540(税込) オーガニックの材料で作っている物なのでそのくらいかな？という感じですが、 最近、他社製品で同じような「オーガニック玄米麺」のカップ麺を通販で購入して食べたところだったので、 そちらと比べてしまいました。 他社製品のものは、こちらよりも少しお安い価格で野菜やナッツなどの「かやく」がたっぷり入っており味も良くて、 そうなると、こちらのヌードルにも「かやく」があったら嬉しかったなぁというのが正直な感想です。 麺量を少し減らして、カシューナッツなどのトッピングを添付すると良いかも？などと思いました。 ５月に提供いただいた「玄米モリンガ麺」から、「有機玄米麺」をいただく機会が増えていて思ったのですが、 本当に素晴らしい「麺」ですよね！ ・お湯をかけるだけで簡単に食べられる。 ・グルテンフリー。 ・玄米の栄養を丸ごと消化吸収しやすい。 ・何より美味しい！！。 アレルギーをお持ちの方や腸活したい方には「有機玄米麺」が良いし、健康を目指す方には超おすすめです。 今回のインスタントヌードルのような商品をきっかけに「有機玄米麺」の素晴らしさが業界全域に伝わって、 カップ麺や麺料理のスタンダードに仲間入りしたら良いなぁと思いますし、 きっとそう遠くない未来の話なんじゃないかな？と期待しています♪
お馴染みのお豆たちが各々に似合う糖を纏い、おめかししてレッドカーペットに登場してくるような... こんなに洗練された甘納豆に出会ったのは初めて！封を切るのもドキドキしてしまいました。 どれもが甘さ控えめで素材の味が生きており、すごく上品な味わいに仕上がっています。 粒の大きな「とうろくまめ」は、ホクホクほろりとして、大好きなお味。 「あずき」は、糖の層がちょっぴり厚くさっくり感も感じられ、お口に中でほろっと崩れていきます。あずきのやわらかな風味が美味しい。 「黒豆」は、立派な大きさの粒でこちらは糖の層がカリっとします。風味が際立っていて、よく食べる黒豆の甘納豆とは一味違う美味しさです。 珍しい「ピスタチオ」の甘納豆は、オイル感とフレッシュなナッツの「青さ」みたいな風味を感じられて新鮮でした。 「カシューナッツ」の甘納豆も初めてのお味。噛んでいくとまろやかに糖と溶け合ってとても美味しいです。 「カカオ」が不思議で美味しかったです。カカオが果実で種なんだということを実感できるのがとても良いです。 レーズンに似たようなドライフルーツ感があって、噛み砕いていくとチョコレートのように変化していきます。 ６種類のお豆やナッツを順番でいただくという「種菓のコース」。 素敵な体験ができるセットだと思います。 素材や製法にこだわっていらしゃって素晴らしいお品なのですが、 一つ¥1300は、私にとっては高級で、なかなか手が届きづらいというのが正直なところです。 京都のお店さんということなので 海外の方が日本のお菓子としてお土産で持って帰るにはとても良いのかもしれません。 その場合はモダンな風呂敷や千代紙などに包んであっても可愛いんじゃないかな？と思いました。
封を開けた瞬間のバジルとトマトの香りがふんわり漂ってきて、まだ食べていないのに もうすでに「ピザ」の香り！！ ピザなんて久しく食べていないのに、一瞬で思い出しました！すごい再現度です。 お名前に「クラッカー」と入っているので、パリッとした食感をイメージしていたのですが、「ロークラッカー」なのでしっとりしています。 ドライトマトのギュッとした強い旨みとバジルの爽やかな香り、カシューナッツのオイル感とニュートリショナルイーストがチーズっぽさを上手に表現していて、まさに「トマトバジルピザ」！！とっても美味しいです♪ 塩味がちょうど良く、旨みが濃厚で贅沢な味わい。 クラッカーなのに食事ぐらいの満足感があるなぁと思っちゃいました。 ビールやワインなど、お酒を飲まれる方のおつまみに、とっても良さそうです。 「ロー」クラッカーなので、材料の栄養分を消化しやすい状態で摂取できるのが素晴らしいですね！ 特に「ニュートリショナルイースト」を美味しく摂れることに感動しています。 「ニュートリショナルイースト」はヴィーガンの食生活をしている人が不足しやすい「ビタミンB群」が豊富なので、 一度食事に取り入れようとしたことがあるんですが、 お味と香りの「独特な発酵臭」が苦手で食べられなかったんです... それが、Raw Soukさんの手に掛かると「美味しいチーズ味」に調理されていて、プロって凄い！！とあらためて実感しております。 お値段は40g¥864(税込)なので私にとってはご褒美価格ですが、 がんばった日や、今日は贅沢しちゃうぞ！という日に奮発して購入したいお品物です♪ 良いものを知っている方へのちょっとしたプレゼントにも良さそう。 とっても美味しいロークラッカー、他のお味も試してみたいです♪
一口食べた瞬間に、美味しすぎてファンになっちゃいました♪ ほろりとした食感、甘すぎないクッキー生地とビター感のある深い味わいの大きめチョコチップが贅沢でとても美味しい！ オーツ麦やココナッツ、アーモンドの香りがふんわり香ばしくつぶつぶ感も楽しい、 もぐもぐするたびに感動が広がるクッキーです♪ それでいて「ロー」クッキーなので消化に負担が少なく体にやさしいおやつなんですよね。素晴らしすぎます！ さらに材料も全てオーガニックなのに、 お値段が¥388(税込)とヴィーガングルテンフリークッキー1枚の相場かな？というお値段で良いですね！ &kitto の記事を読み、「Raw Souk」さんのお店、いつか行ってみたいなぁと思っていたのですが、 クッキーをきっかけに本格的に旅行計画はじめました♪ 甘いもの好きの旦那さんと半分こしていただいたのですが、 「美味しいから後1センチ円周増やして」って言ってます笑。とても気に入ったようです♪ とても美味しくて体にやさしいロークッキー！ たくさんの方に食べていただきたい、超おすすめのお品です♪
パイナップルケーキって台湾の伝統菓子なんですね！ 台湾フェアとか輸入食品のお店とかで見かけたことがあるけれど、食べたことがないです！ あとは「お土産」のイメージがありますね！ お土産のものって日持ちをさせるために添加物が多いのと、プラントベースのものか良くわからないものが多くて、積極的には買わないし選ばないんです... いただく機会があっても「お気持ちありがとうございます！ぜひ他の方に差し上げてくださいね〜」とごめんなさいしてるんです。いつも心苦しいんですよね涙 メーカーさんをチェックしたら、あの「夢幻レインボーケーキ」の松竹圓さんの商品なのですね！ 「夢幻レインボーケーキ」は一度食べたことがあるのですがグルテンフリー&ヴィーガンでありながら、本当に見目麗しい、お味も素材の味を生かした素朴でとても美味しいケーキなんですよね！ なるほど、あの美味しいスイーツメーカーさんの商品でしたか！！ こちらの商品も、個包装の裏側にしっかりと〈無添加・小麦・乳・卵不使用〉と記載があって安心です♪ というわけで！いただくまでのお話が長くなってすみません！ 初めてのパイナップルケーキ！しかもグルテンフリー&ヴィーガン！！ワクワクしていただきました〜♪ 外側のケーキの部分をかじるとサクほろっと崩れていく食感の生地とバターのような甘く香ばしい薫りが漂って一瞬で幸せに！ 中には甘酸っぱくて濃厚なパインのペーストがぎゅっと詰まっています。これが繊維を感じるギシッミシッとした食感でとても美味しい！！ コーヒーや紅茶はもちろん合うでしょうし、折角だったらジャスミンティーを入れてゆったりと台湾カフェ気分に浸るのも素敵ですね〜♪ パッケージはシンプルでこれまたオシャレ！無駄なもの潔く省いて、アクセントに赤い紐がスッと巻かれているのも水引のようで美しいです。 ナチュラル派の方や、グルメな方へのちょっとしたギフトにお渡ししたら、褒められそうな、上質な逸品。 自分へのご褒美にも大切にいただきたい、とっておきのスイーツです♪
半円形スライスのドライトマトって珍しいなぁと思いつつ、一枚お口に入れた瞬間... キュンとした酸味が爽やかで、そのあとじんわりお出汁のようなまろやかな旨みと甘味が広がっていきます...なんて美味しいの？！ また1枚ごとに味わいが違って、キャンディのように甘いものもあれば、最初に食べたものより酸味が強いものもありました。 これは農産物ならではの個体差ですね！ 『みんな違ってみんな良い』！！ 同じ品種のトマトなのに、違った美味しさを感じられるのも楽しい素敵な商品です。 パッケージにある通り「ゆっくり味わう」のがぴったりのお品で、お茶うけとして一枚一枚じっくり堪能するのも素敵ですし、旨みが強いのでお酒のおつまみにも合いそう！色んなお酒とのペアリングを楽しめそうですね♪ ナッツやドライフルーツと一緒にリサコンデを並べたら、スライスした見た目も美しくてすごくお洒落♪ 「植物性のおつまみ」の新しい仲間、見つけちゃったかもしれません！ また、私はドライトマトをパスタにするのが好きなので試してみましたが、こちらも美味しくできました〜♪ やはり、にんにくとオリーブオイルとの組み合わせは鉄板ですね。 リサコンデのまろやかな旨みが引き立ち、大葉との相性も抜群でした！ これだけドライの状態で美味しいので、「生の状態も食べてみたい！」と思わせてくれるトマトでした。 お値段はご褒美価格ですね。 この品質と満足感なら、プレゼントでいただいたらすごく嬉しいなと思いました♪
けっこうなバリバリ！噛み締めるとミシミシとした食感が香ばしく、黒糖の控えめな甘さがとても美味しいです。 深めに煎ったような香ばしさで、これどこかで似たようなものを味わったことあるなぁ...と記憶を辿ると 揚げたそら豆のお菓子の茶色の薄皮のような香ばしさや、ポップコーンの弾けていない粒に似てるかな？そのぐらい強くベイクされてるなという印象です。 柔らかく食べたい方は植物性のミルクをひたひたになるまで注いで待つと良いです♪ ブラウンライスミルクや豆乳などで試しましたが、5分くらいだとまだそこまでふやけず、程よくバリミシ感が残った感じ。これも美味しい！ 朝の準備をする前にミルクを注いで 支度を済ませてという30分くらい放置して置いたらふにゃっと柔らかくなりました。 朝すぐ食べるならオートミールのようにオーバーナイトさせるのも良かったです。 ミルクを吸い込んでしっとり。柔らかいのをすぐ食べたい方にはこの方法が一番ですね。 豆乳ヨーグルトと一緒に食べるのもすごく美味しかったです♪ 食事の代わりなら豆乳ヨーグルトとグラノーラのみ、デザートとしていただくならアガベシロップなどをかけると良いかなと思います。 また、フルーツと豆乳ヨーグルトとグラノーラを混ぜて一晩置くのも、ちょっと前に流行した『お手軽チーズケーキ風』になって美味しかったです！ グラノーラの粒感が残りつつも柔らかくなり、とても食べやすくなります。 レモンを絞るとさらにそれっぽい雰囲気になりますよ♪ バーリーマックスという食物繊維たっぷりの大麦やオーツ麦と玄米パフ、さらにメーカーさんのシグネチャー商品「マイフローラ」の原液などが入っており「腸活をサポート」するという食品なので、 毎日少しずついただきながら、お腹の調子を観察していきますね♪ 現在毎日1食40gほどを食べて5日目くらいなのですが、あまり変化は見られません。 もしかして普段の生活が菜食なので変化がわかりづらいのかも...？ なのでノンヴィーガンの方の経過をとっても知りたいです。 そして薬膳からの視点から言うと グラノーラのような乾燥した食品を消化するのには、胃腸にエネルギーと水分が必要とされるので、 こちらをいただく時は、 『意識して水分を一緒にたっぷり摂ること』がおすすめです♪ できればあたたかいものが良いですね！お味噌汁やスープ、お茶を一緒に摂って胃腸の働きを助けてあげると良いですし、生のフルーツで「生きた酵素」と「水分」もプラスするのも良いかなと思います♪ 気軽にサクッと食べられる美味しいグラノーラで、たっぷりの食物繊維が摂れる素敵な商品！ お値段はちょっぴりご褒美価格なのですが、お腹のためにやってみたい！という方は一度試してみても良いかもしれません。
とうもろこし色の箱とイラストがとっても可愛い！ カレーボートを持っている「カカオくん(公式ホームページでお名前確認しました♪)」が、気になる存在です♪ お味は商品名そのままの「まろやかなカレー！」とっても美味しいです♪ 私は玄米でいただきましたが相性バッチリ！甘めのパンや太い麺、うどんやきしめんにも合いそうです♪ カカオのビターで深い旨みがスパイスカレーにぴったり！ 「焦がし〇〇を入れました！」みたいなほろ苦さがとても美味しく、この商品のポイントかなと思います♪ あま〜いとうもろこしとカカオのほろ苦さのバランスが素晴らしく、 カレーの辛さレベルも『1』と表記されている通り全然辛くないので、お子様も美味しく食べられるのではと思いますが、 お値段がとっても贅沢なお品なので、大人だけでこっそり食べたいです笑 食料棚にこっそりストックしておいたら、「帰ってあれ食べよう♪」のお楽しみカレーになりそう。 パッケージもおしゃれで可愛いので、プレゼントにもとても良いなと思いました♪ グルテンフリー&ヴィーガン、さらに無添加でお味も美味しいカレー！ そして、本来捨てられてしまうはずのカカオハスクを美味しく「アップサイクル」して生まれた素敵な商品だと思いますし、 こちらがとても美味しかったので、「GOOD NATURE MARKET」さんの他の商品も気になりました。
ぬか漬けへのハードルを下げられるところまで下げてくれている、ありがたい商品！！ すぐに漬けられる準備万端状態の糠床を商品パウチにドサっと入れたら、あとは野菜を入れて待つだけで良いという... これはメーカーさんの「美味しいぬか漬けを食べて欲しい！健康にも良いから是非やってみて！そして続けて！」というエールが聴こえてきます♪ それならば！とお家にあるものですぐに漬けてみました！！ 【ぬか漬けチャレンジ】 ・まずはパウチにぬか床を入れます。 少しだけビニールの香りが気になったので私は軽く洗ってからぬか床をパウチに入れました。 ①一度目は「ミニきゅうり」をお昼から夜までの10時間くらい、丸ごとと縦半分に切ったものでチャレンジ。 丸ごとのものは、しょっぱいけれど良い感じ。半分に切ったものはしょっぱすぎました。 やはりぬか漬け、最初は塩が野菜によく「のる」ので短い時間で取り出すか、もしくはきゅうりだったら丸のままが良いかなと思います。 ②次はミニきゅうりを丸のまま夜から朝の5時間くらい漬けて味見をしたら、浅いぬか漬けの完成！(美味しい！) やはり最初は短い時間で様子を見ると良いのかなと。 ③じゃあ、にんじん一本漬けてみよう！と朝から晩までにんじんを漬けましたが、こちらは全然味が入らず、ぬかの香りがふんわりついたにんじんさんができました汗。 しっかり硬いにんじんさん、しかも割と大きいものを丸ごと漬けたのが良くなかったんだと反省。(このあと切ってサラダにしました。しょんぼり涙) ④そろそろ「きゅうり(普通の)」を朝から晩までつけてみようということで、半分の長さに切ったものを１本でチャレンジしたら、とても良い塩梅になりました♪ ⑤回目も、④と同様に「きゅうり」を同じくらいの時間で試しましたが、前回と同じくらいの塩梅のぬか漬けが完成し「安定してきた！」というのを実感しました！！ 【結論】 5回目くらいで安定して、ここからも段々と変化していくのを楽しんでいくという感じですね。 最初の3回くらいは浅漬けで試しながらお味見しつつ、だんだん漬ける時間を長く調整しても良いかなと思われます♪ 良い塩梅に仕上がったぬか漬けは、ぬかの香りがふんわり香って本当に美味しい！ ぬかと昆布と天日塩のみなのに、こんな美味しいものができるなんて...ぬか漬けって本当に素晴らしい日本伝統のお漬物ですよね...奥深いです。 切って味見をしたら止まらなくなってしまうので、お皿に並べてからお味見するようにしています笑 過去何度も失敗しているぬか漬け...まさかKITTOISTの活動で再チャレンジすることができるなんて！素敵な機会をありがとうございます。 私はぬか漬けを食べるのは大好きなのですが、糠床を触るととても手が痒くなってしまうというのがあり、それもぬか漬けが続けられない原因の一つだったので、こういった浅めのパウチだと極力触らずに作ることができて本当にありがたいです！ 「手で触らないなんて邪道！」と思った方すみません！！でも私にとってはこうやって気軽に美味しいぬか漬けができるセット...本当にありがたいです♪ ぬかが減ってきたら足しぬかもしながら(メーカーさんが「足しぬか」も販売されています。ありがたいです！)、この夏は美味しいぬか漬けでさらに健康に過ごしていけそうです。 自然栽培の玄米糠・天日塩・北海道産の昆布という素晴らしい材料を自然栽培の大根を木桶で4カ月も熟成させてあるという最高な状態の糠床がパウチに入って私たちの手元にやってくるという... その価値や手間を考えるとお得すぎる商品だと思います！！素敵な商品♪ AMRITARA様、素敵な商品をありがとうございます♪
舌に乗った瞬間の和三盆の甘さが印象的で、 あま〜い！と感じるのですが、それは少しの間だけ。すぐにスッと消えていくというキレの良い上品な甘さです。 見た目がポルポローネとかスノーボールクッキーに似ているので、 上顎の圧で崩れる感じかな？っと思ったけれどそこまで柔らかくなく、 少しだけ力を入れるとほろっと崩れてサクサクと噛める楽しさが残っているという絶妙な食感が楽しいです。 アーモンドの香ばしいかおりと、 シナモンの香りがほんのりスパイシーなアクセントになっていて大人が好きなお味じゃないかな？と思いました。 コーヒーや紅茶、美味しい緑茶やほうじ茶と合わせて、ティータイムにゆったりと味わいたい逸品です。 有機山田錦米粉というスペシャルな素材を使っていて、他の材料もほぼ有機食材でしかも、グルテンフリー&ヴィーガン。 形も整っており美しいので、健康志向の方へのギフトにとても喜ばれそう！ 自分で購入するにはちょっぴりご褒美価格なので、 もし私がギフトでいただいたなら、「こんな素晴らしいものを！！」と、うれしさのあまりその場で踊ってしまいそうです♪(たぶん踊っちゃいます笑)
お口に入れた瞬間、 「これはチャイだ！！」とわかるエキゾチックなスパイスの香りがふんわり広がります。 その加減がとってもまろやかで優しい塩梅なので、「チャイ味」に馴染みがない方にも美味しい♪と喜んでもらえそうなお味にまとまっています。 一口齧った時の「ガリっ」と食感のあとは「ほろっ」と崩れていきます。 これは米粉よりもアーモンドプードルが多いからでしょうか？ 香ばしくて甘さが控えめ、すごく上品なお味で、大人の方にファンが多そう！ もちろんチャイと一緒にいただくのも楽しそうですし、紅茶やコーヒー、植物性のミルクともとっても合いそうです。 ほぼ有機食材とグルテンフリー&ヴィーガンということで、お値段はご褒美価格。 良いものを少しずついただきたいという方にぴったりのお品だと思います。 ...ただ、私は良いものもいっぱい食べたいし...色んなお味のバージョンも試してみたいので... 割れ物などでお得なものがあったり、色んなお味を混ぜたお試しセットなどがあったら良いなぁ...なんて思いました♪ 「有機山田錦米粉」というスペシャルな素材を使っておられるので、 良いものがわかる方への贈り物や手土産にしたら 「センス良いね！」と褒められそうなお菓子です♪
ブラウンシュガー1STさんの「有機純りんご酢」。 瓶のイラストが可愛くって、冷蔵庫に並べるとそれだけでウッキウキです！ この可愛さは夏のちょっとしたギフトにも喜ばれそうですね。 ストレートでお味見すると... フレッシュなキレのある酸味の中に旨みとコクを感じました。 次は試す前から美味しそうな、ソーダ割りでいただいてみることに。 キリッとした酸味に、無濾過・非加熱ならではのリンゴ酵母のふくよかな香りが上等なお酒のよう！それがビールやウイスキーのようにも感じて、とっても贅沢な気分になります♪ これはお酒を控えていらっしゃる方やノンアルコール派の方の、夏の味方⭐︎スペシャルドリンクが誕生したのでは？！とワクワクしちゃいました！ 食前やお食事中のドリンクにもぴったりですし、暑い日の帰宅後や、お風呂上がりに飲むのもとっても爽快で、 お酢の力でさっぱり癒やされつつ、元気がチャージされる感じ。 毎日でも飲みたい美味しさで、いただいて3日目なのですが、もう既に半分くらい飲んじゃいました笑。美味しすぎます♪ お料理に使うなら、しっかり酸っぱいのでこってりとした食材やお料理に合いそう！ ということで、お家にあった「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」とアボカドやマンゴーをサラダにして、こちらのお酢と岩塩とオリーブオイルでいただいてみたのですが... 一番の合うのは「とうふ」でした！ まろやかなものに酸味がとても合うのですね！これも大発見でした。 他にも色々なお料理にちょい足しして味わってみようと思います♪ 価格はちょっぴり贅沢価格ですが、 お味も良くデザインも瓶も可愛い上に高級感があって素敵なので、頑張っている自分へのご褒美にも良いですし、 健康志向のお友達へのプチギフトにもぴったりだと思います♪
とっても香ばしい！！ どこか「お煎餅」や「おかき」みたいな感じと、キャラメル的な味わいも感じられて、フロランタンのような雰囲気もあり、初めていただきましたがちょっぴり懐かしさも感じるお味で、 個人的にすご〜く好きです。とっても美味しくいただきました！ ガリガリのキューブの中に、時折乾燥フルーツのつぶつぶが混ざっているものも楽しくて美味しいです♪ 噛み締める楽しさがあるので頭を働かせたい時にも良いですね。 飲み込むまでよ〜く噛む必要があるので、食べ過ぎにならなくて良いかも？！ 美味しくておやつのように食べられるのに、 食物繊維が一袋10g(スーパー大麦「バーリーマックス」などがギッシリ！）入っているので1日分の平均摂取量の不足分を補えて「腸活」のサポートをしてくれるというのがすごいですね！ 一袋40gと量もたっぷりなのも嬉しいですし、食べきれなければ封をしておけるのもありがたいポイントです。 おやつにも、お昼ゆっくり食べられない時のランチ代わりにもよさそう！ 私はレッスンの合間のお腹が空いちゃった時用に、バックパックに入れておきます！ またパッケージの素朴なイラストも可愛くって、健康志向のお友達への気軽なギフトにも使えそうです♪ 私自身お腹の調子は良い方なのですが、こちらをいただくことでさらに整い、私のお腹のお花畑『腸内フローラ』が育っていったら良いなぁと期待しております♪ またこちらに、続けることでの変化も追記させていただきますね！
「スペルト小麦」ってパスタやパンの原料のイメージなのですが、こちらで作った植物性ミルクがあるなんて初耳でした。 行きつけのお店さんでいつもはオーツミルクやヘーゼルナッツライスミルクを選ぶのですが、 お安くなっていたのを発見しこれは良い機会！と思い切って購入♪ スペルト小麦はイタリア語で「FARRO」 「ファッロ」と発音するそうです。 響きが素敵で、もうこれだけでおしゃれな気分になれちゃいます♪Buongiorno♪ ミルクの色は少し茶色がかったオフホワイト。 一口飲んだら結構甘くてびっくり！ 甘味料が添加されていない、オーガニックな原料「有機スペルト小麦・有機ひまわり油・食塩」のみなのに、 甘酒くらい、もしくはアガベシロップなどの甘味を加えたくらいのリッチな甘さに驚きました。 そしてナッツのような、お花のような香りがふわんと鼻に抜けて、これがとても良い感じ♪そのまま飲んでもとても美味しいミルクです！ 最近暑くなってきたのでアイスコーヒーをいただくことが多いのですが、 コーヒーにすごく合うはず！と試してみたら、やはり相性抜群でした! 少しずつ足しながらベストな割合を探したのですが、コーヒーとファッロを5：5、半分ずつが私的には甘さと香りがちゃんと感じられて良いバランスだと思いました。 甘さがしっかりあるので、スイーツ作りにも良いかなと思います。 そこで一番にピンときたのは、「タピオカドリンク」！！ シロップなしで甘い「タピオカファッロティー」なんて、ヘルシーですごく良いのでは？！と思います。 またコーヒーゼリーにかけるミルクにも良さそうですし、 凍らせてシャーベットやシェイブアイスにしても良さそうですね！ 珍しいオーガニック商品ということもありお値段がご褒美価格なので、割りものとして大切に使うのが良いかな？〜と思います！(でも！封を開けたら早めに飲み切りましょうね♪) 原料がスペルト小麦で「小麦」のグルテンが含まれるので、アレルギーがある方は注意されてくださいませね。 リッチな甘味とナッティで華やかな香りがとても良くて私はかなりお気に入りです！！
パスタがお豆（黄えんどう豆100%）で出来ているので、「主食」でありながら「おかず」にもなるという素敵なスープ。 トマトの旨みと酸味、まろやかな甘さがとっても美味しいトマトスープパスタです。 ヴィーガンになる前にお気に入りで良く食べていた商品があって(調べたら味の素さんの「まるごと一個分完熟トマトのスープパスタ」という名前の商品のようです)、 そちらにとっても良く似ていて... 手軽で美味しい、大好きだったお味にとっても良く似たカップパスタがヴィーガンで食べられるんだ！という感動を味あわせていただきました！ しかも添加物無し！奥行きのある旨みは、まいたけやしいたけから引き出されているようです。開発の方にお味を引き出すスペシャリストがいらっしゃいますね？！すごいっ！これは推すしかない商品です♪ 小さなカップですがお豆のパスタが水分をしっかり含んで膨らむので、これだけでも充分満足感があります。 さらにパンやおにぎりにと〜っても合うので一緒に食べると幸せ感マシマシになれると思います♪ 保存がきくので常備しておくのも良いですね！防災備蓄にも良いなと思います。 ただお値段がご褒美価格！ ですが....！ この美味しさで無添加でヴィーガン、さらにお湯を注ぐだけで食べられる手軽なものというのが本当に素晴らしいので、一度何かのご褒美に試して、気に入ったらリピ！という感じでお迎えしてみてはいかがでしょうか♪
通りがかった駅改札そばの オープンなスタイルのセブンイレブン店頭、 一番手前の目立つところに、こちらの「ZENB HAPPEA」さんが２種類並んでいてびっくり！(プラントベース商品需要高まってる？！嬉♪) 偶然コーヒーを別店舗で買ったところだったので、おやつに良いかな？と思わず買っちゃいました笑 キャラメル味とカカオ味が並んでいたのですが、 今回はヴィーガンがなかなか食べられないフレーバー、「キャラメル味」の方を選びました。 まず商品を手に取った時の軽さにびっくり。 ちょっとしか入ってないのかな？？と不安になりましたが、 封を開けると、小さなパフが思ったよりもいっぱい！ とってもエアリーなスナックなんですね！ お口に入れた瞬間ココナッツの風味がふわんとします。噛んでみるとガリザクっと食感が楽しく軽〜い！ 甘さ控えめでお豆でできているからかきなこ感も感じます。それが良い感じにみりんなどと混ざって「キャラメル味」っぽさを感じさせてくれます。 後味がメーカーさんのシグネチャー商品「ZENBヌードル」のよう！ お豆のやさしい風味が残ります。 内容量16gは少ないかな？と思いましたが、出先でコーヒーと一緒にちょっと食べるおやつちょうど良い量ですね♪ お家でいただくならシリアルのような使い方も合いそうです。 器に開けて豆乳やオーツミルクをかけて食べても美味しそう♪ テトラポッドみたいな形や三角おにぎり型など色んなかたちのパフが混ざっていて面白く、アイスクリームやヨーグルトのトッピングにしてもきっと可愛いですね！ 美味しくて可愛いおやつなのに、無添加でグルテンフリーなのがとても魅力的！ ヘルシーで安心なおやつをコンビニで買えるなんて！と嬉しくなっちゃいました。 とても美味しかったので、次はカカオ味も買っていただこうと思います♪
甘さ控えめのカカオ味がとっても美味しい‼︎ 大人が好きなビター寄りのカカオ味だと思います。 また甘すぎるおやつを避けたいお子様のおやつにもとても良いのでは？ と思います！ カリカリサクサクと小気味良い食感が楽しく、あっという間に食べ終わってしまいました。 甘さ控えめだからか、一袋16gで充分満足できちゃいます。食べすぎない量が良いですね！ 実は先にこちらのお味違いの「キャラメル」をいただいたのですが、 キャラメル味も美味しいけれど、私はこちらのシンプルなカカオ味が好きです♪ とはいえどちらも美味しいので、「キャラメル&カカオ」のミックスがあったら楽しいかも？！ また、お味は関係ないのですが... 名前が最高ですね！！ 「ゼンブハッピー」なんて素敵なネーミング♪ 私この6月な〜んか色々起きてる(私の身の回りだけですよね？笑)のですが、 ゼンブハッピーなんて！最高！！ もう色々「ぜーんぶハッピー」への助走！！笑 美味しいおやつをいただいてご機嫌に7月へ向かいます♪ ZENBさん、素敵な商品をありがとうございます！！
たまごじゃないたまご「Ever Egg」を初めて知った時のわくわく感が忘れられません！ そして「2foods」さんのお店で「エバーエッグオムライス」がいただけると聞いて、 当時、弾むような足取りで銀座店をお伺いしたことを思い出し懐かしい気持ちになりました。(“エモい”ってこういう時に使うんですかね？笑) そして、あの「エバーエッグオムライス」を目の当たりにした時の感動と言ったら！！ あまりにも美しいビジュアルの「たまご感」と、トロトロの口当たり、ソースとの相性も素晴らしく、もう美味しすぎて嬉しすぎて2週続けて食べに行ったのは楽しい思い出です♪ その時の感動をインスタに投稿したな〜と見返してみたら、なんと2022年！！4年前なんですね！！ 今でこそ様々なヴィーガンたまごの商品がヴィーガンレストランなどで食べられたり、SNSでも色んなレシピを見かけますが、 この「とろとろたまごタイプ」はまさに、『先駆け的存在』だったのでは無いでしょうか？ その感動の「エバーエッグオムライス」を、この商品を使えば簡単にお家で再現できるという、ヴィーガンにとってまさに「神商品」！！ そして、自分で卵を使った「とろとろオムライス」を作るの無理〜ハードル高い〜！！でも食べたーい！！って方にも実はおすすめだったりします！！ なぜかというと、見た目がもう完全にホテルビュッフェの朝食によく並んでいる、あの「とろとろスクランブルエッグ」だから！！ 白いんげん豆やにんじんなどの植物性材料でここまでできるの？というクオリティーで、 色といい、とろとろ具合といい本当に素晴らしい再現度です。 今回はスーパーで手に入れた冷凍のエバーエッグを湯煎で解凍し、ランチにオムライスにしてノンヴィーガンの旦那さんに試食してもらいました。(お写真のものを出してみました。) まず見た目に「お〜！」と、驚いてくれて掴みはOK！ 緊張のお味については....！！！ 「卵ではないけど、これはこれで美味しい」でした！笑 旦那さんは卵が好きで毎日のように食べる人なので、そういった方は違いを明確に感じるみたいです！涙 私はもう何年も卵から離れてしまっていて、そんな中出逢った「とろとろのたまごのようなものが植物性で食べられる」という魔法のような商品に、ワクワクや楽しさを心の底から感じていますし、充分こちらで「たまご欲」が満たせているので大満足です♪ そんなエバーエッグファンから、ちょっと多めのリクエストがあるので笑 この場を借りて書かせてさせていただきますね♪ 例えばですが、今のスクランブルエッグよりも固まっている感じの だし巻き卵的な「しっかりタイプ」や、 形はあるのにナイフで切ると中がとろとろの「ぱっかんオムレツ」タイプなど、 テクスチャーの違うラインナップがあったらさらに楽しみが増えて大歓喜でございます！！ 味わいに関しても美味しくて申し分ないのですが、もしかしたら硫黄の香りを足すとより卵感は増しそう！ でもきっとこれは好みが分かれるので、どなたでも食べやすいよう、 あえてマイルドにされているのではないかな？と思ったりしていて、商品開発の奥深さに想いを馳せております。 味がより「卵に近いか」ということよりも「わくわくする新しい選択肢があるという喜び」を与えてくれることが、と〜っても価値のあることだと思いますし、素敵なことだと感じております。 もちろん、どちらも兼ね備えていたらそれは最高なんですが、エバーエッグはそのちょうど良いところを製品にしたメーカーさんの努力と工夫の結晶だと思うんです。 そしてあともう一つリクエストなのですが...ぜひカゴメさんの開発技術への絶大な信頼を込めて... 「無添加&オーガニックバージョン」を作っていただきたいです！(懇願) パッケージの裏面を見ると繊細なテクスチャーを再現したり、保存するために添加物が必要ということが伝わってきますが、ナチュラルでオーガニックなもので出来たバージョンがあれば、成分を気にするヴィーガン仲間が(私ももちろんですが！)さらに手に取りやすくなると思います！ その場合は多少保存のきく冷凍のほうで！作っていただいたら良いのかもしれません...どうでしょう？(ホント厚かましくてすみません！！) 『代替卵』という超特別な商品なので一パウチのお値段もお高めですが納得感がありますし、一度試してみて気に入った方はAmazonさんで定期おトク便があるのでそちらを利用されると良いですね！ そうそう！今回冷凍のものを調理したお写真を載せたのですが、後日常温のものもいただいてみました。 これが冷凍と変わらず美味しい！！ なので冷凍庫を圧迫しない常温タイプの方がたくさんストックされる方にはおすすめです♪ ……と、大好きなエバーエッグへの愛ゆえに、ついついアツい長文になってしまいました！笑 でも、日常の中で同じようにヴィーガンを選択している方にお会いして 「これ美味しいよね！」「こんな商品待ってた！」と和気藹々とマシンガントークできる機会って、なかなか無くてとっても貴重なんですよね...！ だからこそこの口コミの場が、みんなで「これが良かった！」「こうなったらもっと嬉しい！」と、もっともっとオープンにハッピーに語り合える温かい場所になったらいいな、という願いも込めて書かせていただいております。 素晴らしい技術の進歩、そして私たちにワクワクする商品を届けるために努力してくださっている企業の皆様に、心からの敬意と感謝を込めて、これからも楽しく美味しくリピートさせていただきます！ 2foodsさん！カゴメさん！いつも本当にありがとうございます！！
