
TOIRO
雪国の“さくり”をひと口に。魚沼コシヒカリから生まれたヴィーガン米粉クッキー
雪原を踏みしめたときの、心地よい“さくり”という音。その情景を軽やかな食感に重ねた「TOIRO PREMIUM KOMEKO 雪米さくり(ほうじ茶)」です。 新潟県十日町産・魚沼コシヒカリ100%の米粉をベースに、バターや卵、乳製品を使わず、植物性素材のみで焼き上げたヴィーガンクッキー。少し固めの小気味よい歯ざわりと、噛むほどにふわりと広がるほうじ茶の香りを楽しめます。愛らしい米粒のかたちも、思わず手に取りたくなるポイントです。 パッケージには、食べられなくなったお米を再利用した紙素材「kome-kami」を採用。お米のおいしさを引き出すだけでなく、素材を余すことなく生かすものづくりにもこだわっています。 今回は、ヴィーガン認証を取得した「雪米さくり(ほうじ茶)」を&kitto読者の皆さまにプレゼント。新潟・十日町の風土を感じる、香ばしいおやつ時間をお楽しみください。 ※本品には大豆が使用されています。