
有機りんごからできた<非加熱・無濾過>のりんご酢 自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごをギュッと低温圧搾し、搾りたてのストレート果汁を2段階発酵(アルコール発酵→酢酸発酵)で丁寧に醸造しました。 まあるい酸味が特徴でお料理やドリンクの原料として幅広く活用いただけます。 (当社の有機アップルソースと同じオーガニックりんごを使用。) 【アップルサイダービネガーのこだわりポイント】 ●ボトルは、瓶を採用。 プラスチックではなく、瓶を採用することで中身の品質をしっかり守ります。 ●非加熱・無濾過 通常は加熱殺菌や濾過で取り除かれる「MOTHER(菌母)」をそのまま含有。出来立てのフレッシュなりんご酢をそのまま瓶詰めしました。 ●添加物不使用の自然発酵 発酵促進剤を使わず、自然の力だけで丁寧に発酵させています。 ● 白砂糖不使用 砂糖は一切使用せず、低カロリーで素材特有の自然なりんご酢をお楽しみいただけます。 酸味が苦手な方は、アガベシロップなどで自分好みに調節が可能です◎ りんご果汁の栄養を丸ごと詰め込んだ、ナチュラルなりんご酢をぜひお試しください。
●原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
お酢ってどうしても「ツンとくる酸っぱさ」があるイメージだったのですが、これはその嫌な酸っぱさが本当にゼロでびっくり! 酸味がとってもまろやかで、りんご由来の自然な風味も感じられて、お酢のイメージが変わるおいしさでした🍎 今回は、玉ねぎとナッツのカレー酢漬けに🥜🧅 スパイスやナッツの香ばしさとも相性がよく、酸味が主張しすぎないので、玉ねぎもスルスル食べられる! 料理の味を「酸っぱくする」というより、素材のおいしさを引き立てながら、さっぱりまとめてくれるような感覚。 見た目も可愛く、常備したくなるので ドリンクだけでなく、ピクルスやドレッシングなど、普段のお料理にもいろいろ使ってみたくなりました🌿



瓶タイプなのでフレッシュさがそのまま! 100%オーガニックの商品でりんご酢を頂くのは初めてです。 酸味が得意ではないので、おすすめに甘さを足すといいと書いてあったので はちみつを足してみました🐝 他にもアガベシロップ、ブラウンシュガーも合いそうです。 炭酸割り、水割りどちらも試しましたが 個人的には水割り+はちみつの甘さがちょうど良かったです🌱 酸味が得意ではない方も、工夫次第で楽しめるおすすめの商品です◎

以前からリンゴ酢を試してみたいと思っていたのですが、ボトルが大きなものばかりで値段も高いので、買うかどうか本当に迷っていました。 今回、水で割って飲んでみたところ、健康に良さそうだと思いました。 他にも美味しい飲み方を試してみたいので、これからはフルーツジュースや豆乳で割って飲んでみようかと考えています。

このリンゴ酢は飲みやすかったです! 前に他のリンゴ酢を炭酸で割って飲んでいたのですが、喉につーんとしたものを感じていたので、やめてしまってました。 ただ、こちらのリンゴ酢はとても飲みやすくて、また続けられそうです。



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有機りんご
エネルギー
3kcal
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
0.2g
食塩相当量
0g
栄養成分(大さじ1杯15ml 当たり)