マッシュビューティラボの「Biople」と「コスメキッチン」のバイヤーを務める、下田裕華さんの連載。「世の中のトレンド」や「売れる理由」、「本当にからだに入れたい食品」をお伝えしていきます。
春になると食べたくなるキャロットケーキ。今年は卵・乳製品不使用のプラントベースで選んでみませんか？話題のヴィーガンスイーツブランド「ovgo Baker」の春限定キャロットケーキの魅力を詳しく紹介します。
ハワイ発のプラントベーススイーツ「Banan」が日本再上陸。乳製品不使用・白砂糖不使用のヴィーガンアイスが話題に。誕生背景やハワイでの人気理由、日本展開の詳細を解説します。
東京・銀座のMUJI HOTEL GINZAが朝食をリニューアル。プラントベース朝食やグルテンフリー対応を強化し、多様な食の選択肢を整えた東京ホテルとして注目されています。
健康博覧会2026を編集部が取材。腸活、乳酸菌、グルテン対策、米由来セラミド美容水など、プラントベース市場のイマとこれからを徹底レポート。
ヴィーガンクッキーが心地よく感じられる理由を、ブラウンライス春限定「初花」とともに紹介。玄米から生まれた軽やかな味わいは日常のおやつにも、別れと出会いの季節の贈り物にもなじみます。
特別なケアを増やすのではなく、日々の水分を少し置き換えるだけで取り入れられる“巡り”のアプローチ。冷えやむくみが気になる方は必見
国内外のプラントベースアイテム、オーガニックやナチュラルなインナーケアアイテムが豊富にそろうセレクトショップ「Biople（ビープル）」のスーパーPR、中村さんと中川さんに「自腹買いしているお気に入りBEST3」を伺いました。
食べても罪悪感がないギルトフリーなバレンタインチョコと、カカオ高騰化の波もあり、チョコな味なのにチョコじゃない、そんなNEXTフードをチェック。
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