世界的ショコラティエ・田中二朗氏が監修。乳・卵不使用、アレルギー28品目不使用でありながら、濃厚なショコラ感を楽しめるプラントベースアイス「デリショコラ フランボワーズソース入り」がセブン‐イレブン限定で発売。誰もが同じスイーツを楽しめる新しい選択肢に注目です。
前編では、「結局これに戻る」と感じる愛用品を通して、KITTOISTたちの食の風景をご紹介しました。後編では、もう少しだけ、その人自身のお話を紹介したいと思います。お気に入りのお茶を淹れる時間、朝5時から始まる運動習慣など。そして、「普通に食べること」を取り戻してきた日々。
新宿でヴィーガンスイーツやプラントベースメニューを楽しむなら「plant more」へ。新登場のアサイーボウルやローストベジタブル＆トマトチャウダーの情報とともに、&kitto編集部おすすめのアールグレイティーケーキ、チーズケーキの魅力をご紹介します。
第一回 &kitto口コミアワード2026上半期を開催。期間中に投稿された口コミの中から、編集部が心を動かされた投稿を表彰します。会員登録（無料）で参加可能。応募期間は2026年6月12日〜6月26日、結果発表は7月上旬予定です。
&kittoアンバサダー（KITTOIST）4名に、気づけば何度も手に取っているリアル愛用品を聞きました。健康のためだけじゃない、「おいしいから続いている」食との向き合い方をご紹介します。
コスメキッチンPR・名越恵里奈さんにインタビュー。店頭で感じるインナーケア市場の変化や、プラントベースフードとの付き合い方、美肌やウェルネスにつながる食習慣について伺いました。
コスメキッチンとピングーが初のコラボレーション。限定デザインのアイテムの中には、ヴィーガン対応・グルテンフリーのカカオBARや青パパイヤ酵素シリーズも登場。&kitto編集部が注目したアイテムをご紹介します。
2019年頃のブームを経て、プラントベースは新たなフェーズへ。急成長ではなく、生活者の価値観の変化とともに少しずつ広がる市場の姿とは？「おいしさ」と「健康」、そしてウェルビーイングの視点から、これからの食の未来を読み解きます。
“我慢する食”ではなく、“自然に選びたくなる食”へ。Plant Oisixが目指すのは、おいしさを入り口にした新しいプラントベースの形。小脇美里さんに、未来の食卓に必要な“心地よさ”について伺いました。
