LOVEG
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化粧品やシャンプーのボトルかと思うほど、おしゃれなパッケージが印象的! 味は、焼肉のタレやウスターソースに近い、醤油ベースで野菜の旨みがたっぷり詰まった味わいです。 普段は素材そのものの味を活かした、シンプルな味付けを選ぶことが多いので、こちらは少量でもしっかり濃い味に感じました。 原材料を見ても、無添加で野菜がたっぷり使われているのが嬉しいポイント。いつもの料理に少し加えて、味変を楽しむのによさそうです!
お洒落なボトル✨ 無添加なのがやはり嬉しいポイント✨ 色的にも名前からも、 ウスターソースのような味を想像していましたが そうではなく 醤油ベースでフルーティーな甘さもあり 個人的には ソース系の味よりこちらの方が 馴染みやすくて好きです いろいろな調味料と合わせて アレンジも楽しめそうです 今回はサラダに ドレッシングとしてアレンジして頂きました マヨネーズなどと合わせても 美味しいかと思いました



おしゃれなパッケージからは想像がつかない味。一番イメージしやすいのは焼肉のタレかと思います。市販のものはなかなか安心できるものに出会えずいたのでありがたいです。 ただ、我が家では焼肉のタレを使うシーンがなく少し使い道に困りました。野菜炒めやチャーハンにこれひとつで味を決めるのではなく、コクをだすのに人匙足すくらいがほどよいなという印象です。
出会えてよかったー!と思う商品です◎ 市販のソースなども、コスパいいし、手に入りやすいけど いつも使われている材料など見ると このままでいいのかな〜と思う事もありましたが 安心して使える素材に出会えて嬉しいです😀🌿 今回は蒸し野菜(動物性ちょっと入れてしまいましたが) 夜ご飯に蒸し野菜とソースを少し足すだけで満腹に! ソースは少量でも結構味は濃いのでお気をつけください☺️



こういう、いろいろな料理に使える調味料が1本あると便利! 醤油ベースに野菜や果物の旨みが加わっているので、幅広く活用できそうで有難いです。植物性100%で、添加物を使わずに作られている点もとても嬉しいポイント。 野菜炒めに使ってみると、野菜にも味がなじんで、ご飯によく合う味付けになり美味しかったです◎ 普段の料理に取り入れながら、これからもいろいろな使い方を試してみます✨
おしゃれな瓶に入った、100%植物性素材で作られた無添加の万能調味料。 お醤油のようにさらりとしていますが、焼肉のタレのようなスパイシーさもあり、野菜や果物が入っているからかソースのような風味もあり、コクのある味わいになる調味料です。 製造元は、創業250余年の三河味醂の老舗さん。化学調味料・合成保存料・着色料・動物性原料無添加というのも嬉しいポイントです。





いつもの野菜炒めに使ってみました🥬 驚いたのは、軽やかな味わいなのに、ひとさじ加えるだけで料理にぐっとコクと深みが生まれること! 醤油をベースに、野菜や果物の旨みがぎゅっと詰まっていて、シンプルな野菜炒めもなんだかひと手間かけたような味わいに。 植物性素材だけで作られているのに、物足りなさを感じさせないところも魅力的。 素材のおいしさを生かしながら、いつもの食卓をちょっと豊かにしてくれる、そんな調味料でした☺️ 次は煮物や、ほかの野菜料理にも使ってみたいです!
見た目がオシャレすぎて、最初シーズニングソースだとは思わなかったです。 ラテベースかな?と思ったら、まさかの調味料だったとは。 にんにくの香りが食欲をそそります。 どんな食材にも合うので、色んな料理に使えそうです。 焼肉のタレとウスターソースの中間のような味わいという印象。 唐揚げの下味に使ってみたいと思いました。

余計なものがはいっていない便利な調味料。 甘味もあって、あさっりとした焼き肉のたれのような?なんにでも合う味です。 炒め物や煮物のベースにもいいですね。 今回はいり豆腐の味付けに使いました。これだけで味が整うのがとても便利です。 三河みりんをつかっているところもこだわりを感じます。 ラベルもかわいくて見た目もいいですが、ちょっと冷蔵庫に保管しづらいサイズ感です。 でも味はとてもよいのでなんだか味がきまらないときに使える万能調味料かな。



焼肉のタレのような香り!とかおりだけはじめ空けた瞬間思いましたが、野菜の炒めものなどフライパンの中で絡めたり、味を変えたいときにソースやポン酢の替わりにかけたりと、実際とても万能な調味料でした。 野菜の旨みでコクができているソースなので、オリジナルで豆乳マヨなど作るときにコクを足すのに使ったり、旨みがたりないときに隠し味で少し加えるのにも活躍しそう。 今回は、れんこんと豆腐のハンバーグにかけていただきましたが、たっぷり入っているのでいろんな料理で楽しみたいと思っています。


