松竹圓
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パイナップルケーキって台湾の伝統菓子なんですね! 台湾フェアとか輸入食品のお店とかで見かけたことがあるけれど、食べたことがないです! あとは「お土産」のイメージがありますね! お土産のものって日持ちをさせるために添加物が多いのと、プラントベースのものか良くわからないものが多くて、積極的には買わないし選ばないんです... いただく機会があっても「お気持ちありがとうございます!ぜひ他の方に差し上げてくださいね〜」とごめんなさいしてるんです。いつも心苦しいんですよね涙 メーカーさんをチェックしたら、あの「夢幻レインボーケーキ」の松竹圓さんの商品なのですね! 「夢幻レインボーケーキ」は一度食べたことがあるのですがグルテンフリー&ヴィーガンでありながら、本当に見目麗しい、お味も素材の味を生かした素朴でとても美味しいケーキなんですよね! なるほど、あの美味しいスイーツメーカーさんの商品でしたか!! こちらの商品も、個包装の裏側にしっかりと〈無添加・小麦・乳・卵不使用〉と記載があって安心です♪ というわけで!いただくまでのお話が長くなってすみません! 初めてのパイナップルケーキ!しかもグルテンフリー&ヴィーガン!!ワクワクしていただきました〜♪ 外側のケーキの部分をかじるとサクほろっと崩れていく食感の生地とバターのような甘く香ばしい薫りが漂って一瞬で幸せに! 中には甘酸っぱくて濃厚なパインのペーストがぎゅっと詰まっています。これが繊維を感じるギシッミシッとした食感でとても美味しい!! コーヒーや紅茶はもちろん合うでしょうし、折角だったらジャスミンティーを入れてゆったりと台湾カフェ気分に浸るのも素敵ですね〜♪ パッケージはシンプルでこれまたオシャレ!無駄なもの潔く省いて、アクセントに赤い紐がスッと巻かれているのも水引のようで美しいです。 ナチュラル派の方や、グルメな方へのちょっとしたギフトにお渡ししたら、褒められそうな、上質な逸品。 自分へのご褒美にも大切にいただきたい、とっておきのスイーツです♪



グルテンフリー&ヴィーガンなパイナップルケーキ。 ぎゅっと詰まった重さが美味しくて無性に恋しくなるパイナップルケーキ、 植物性の素材のみでこの重さを出せることに本当に驚きました...! 罪悪感なくペロリといただけて、食べた後も体は軽くて、幸福度かなり高いです。 このケーキをご褒美にすると色々頑張れそうな気がします。 リボン付きのパッケージもシンプルおしゃれ。 お持たせにもぴったり。きっと喜ばれると思います!

米粉を使用されたケーキ。片手で持てるので、一息つきたい時に丁度いいサイズ! パイナップルジャムが中に詰まっていて、 生地のしっとりした味との組み合わせがお気に入りです◎ 甘いものが欲しい時、グルテンを控えたい時に 取り入れたい一品です!


パイナップルケーキは、何度か食べたことがあるのですが、こちらはグルテンフリー&ヴィーガン(小麦・卵・乳製品不使用)。 食べる前のイメージとしては、ケーキ未満なのかなとイメージしていたのですが、「このこっくり濃いチーズみたいなコクはなんだ?」と驚くくらい、濃厚なパイナップルケーキでした。 生地はほろほろで、中のパイナップルジャムは、ジャムというよりじっくり煮詰めたパイナップルのかたまりの印象で食べ応えあります。 保存料・香料・着色料などの添加物は一切不使用。 子供たちも美味しい!とペロリと完食でした。 食べ切りサイズが3個セットでラッピングも可愛かったです。ちょっとしたケーキの単価ですが、食べ応えと原材料を考えるとそのくらいかな…と思い、ギフトやご褒美におすすめです。





グルテンフリー&ヴィーガンというのに驚き! 普通においしくて、むしろこれを選びたいと思えるおいしさです。 植物性素材のみで作ったとは思えません。 ひとくち食べるとほろっとした食感のクッキーに、 中には濃厚なパイナップルジャムがたっぷり。 1つで大満足のお菓子です。 価格としては高級パイナップルケーキと同じくらいなので ちょっと割高ですが、パッケージも可愛くてそのままプレゼントにも喜ばれそうです。





米粉ならではのほろほろとした食感!本場のパイナップルケーキと比べても大きな違和感はなく、おいしくいただきました。中のパイナップル餡もしっかり詰まっていてずっしり、満足感があります! 一方で、透明の包装で何重にも包まれていて清潔感はあるものの、少しプラスチックを使いすぎているようにも感じました。もう少し簡易的な包装でも十分魅力は伝わるのではないかと思います!

パイナップルケーキ初めて食べました。というのも流行りだったのかよく目にはしていたのですが、パイナップルが苦手で食べていなかったんです。 こちらは、グルテンフリーで植物性素材のみで作っているのもあり興味があったので恐る恐る食べてみましたが、、、食べられました!笑 中にパイナップルジャムがありましたが、意外と私からしたらパイナップルの味があまりしなくてデーツのような食感?果肉がたっぷりと書いてあったので、本当にぎゅっと詰まっていて食べ応えがありました🍍 クッキーはサクッと感よりほろほろとした生地でした。米粉は好きなので最後まで楽しめました✨ とにかくパイナップルが苦手だったので食べられて、更に私の中での選択肢が広がりました。 お値段が少しするのと、パッケージをもう少しこだわってほしかったのでこの評価です。



卵もバターもないのに、風味がとってもリッチで濃厚な仕上がり。 とてもおいしいです。 普通のパイナップルケーキより好きです。 中のパイナップルジャムもとても濃厚です。果肉感があって、かむとしっかりした 歯ごたえとぎゅっと濃縮されたパイナップルを楽しめます。 ココナッツオイルを使っていますが、ココナッツの風味も感じなくて、 ほろほろした生地もとてもよいです。 ハーブティーともとてもおいしく食べられました。
4月に2回目の台湾旅行へ行ってから、すっかりパイナップルケーキが大好きに。 ちょうど「大好きな台湾名物を、グルテンフリーで体にやさしく味わえたらいいのに」と思っていたタイミングだったので、このおやつに出会えたときは本当にうれしかったです。 サクッと軽やかな生地に、甘酸っぱいパイナップルの餡がぎゅっと詰まっていて、満足感もしっかり。旅行の思い出を思い返しながら、おうちで台湾気分を楽しめました🍍 「我慢する」のではなく、「自分の体に合うものを選びながら、大好きなものを楽しむ」。 そんな私が大切にしたい食との付き合い方を、改めて感じさせてくれた、やさしいご褒美おやつです🌿







米粉のパイナップルケーキははじめて。あの硬そうな四角が噛むとボロボロと崩れていくのがパイナップルケーキの醍醐味と思っているのですが、こちらもボロボロいきました。最高。 米粉の崩れやすい感じとマッチしているんだろうなと想像します。これまで出会ったことないのが不思議なほど。 中身はパイナップルジャム。冬瓜が混ざっているものも多いけどこちらはパイナップル、ぎゅっとしっかり詰まっています。ひとつで食べ応え十分。 あとほんのもう少しパッケージがかわいければちょっとした贈り物要員にぴったりなのだけど...
