これから作る方に、とっても大切なシェアをさせてくださいませ✨ 実はパッケージの作り方と公式サイトのレシピを読み比べてみたら、サイトには『オイル11g』を入れると記載がありました！ パッケージには記載がなかったので、オイルの有無で仕上がりがかなり変わりそうです。これから作る方はぜひオイル入りも試してみてくださいね！ 私は気づかなかったのでオイルフリーで作っています！ヘルシー！！ 我が家は電子レンジがない(ナチュラル志向の旦那さんの方針なのです。)ので蒸篭で蒸して作りました！ なのであまり参考にならなかったらスミマセン！ というわけで蒸篭で様子を見ながら蒸してみました。 このあと訳あって、3回作ることになりました。(120g入り。40gで3回、小さいカップ2-3個分) 【1回目】5分ほど経ったところで蓋を開け様子を見ましたら膨らんでいました。 2回目10分くらいで蓋を開け膨らんでいたのがしぼんでいて、お箸を刺して生地がくっついてこないか見てみましたが、くっつく！(蒸しパンなどは出来上がると生地はお箸につかない) 10分でまだ出来てない？そんなことないよね？ということで、小麦粉じゃ無いし食べてみることにしました。 蒸篭で作るとモチモチのお餅のようなテクスチャーの蒸しケーキになるのかな？？ 失敗したかな？と思ったので、 【2回目】長めに蒸しましたが、変わりませんでした。 完成品もこういうテクスチャーのものなのかな？ 蒸篭で米粉の蒸しパンを作るのにハマった時期があったので、 その経験から思うのは、 ポテトプロテインを入れることででんぷんが増えて、生地が重くなり膨らみづらいのかも？ というわけで、試してみました！！ 【3回目】ミックス粉40gに対して2%のベーキングパウダー0.8gを加えて作ってみたら元のものより膨らみました！ よく膨らんでいるものって膨れて裂ける感じが出るんですけれど、それがこの配合だと出来ます。 食べてみても先程の2回よりはふっくら感じかつモチモチでよい感じです。 蒸篭で作る方はベーキングパウダーをプラスするアレンジ、おすすめです🍀 そもそも！レンジで作るとふわふわなのかもですね！！！ そして今回パッケージの表記で作ったため【オイルなし】で完成させたため、 オイル入りならもっとふわふわになり、違った仕上がりなのかもしれません。(それも食べてみたい🤤) そして、もう一つ思ったのは、 「マフィン」と名乗ってしまうとオーブンで焼いたこんがり感を想像してしまうということ。 こちらの商品はどちらかというと「蒸しケーキ」「蒸しパン」のくくりかもしれません。 お味は悪くないです！ココア感がしっかりあって甘さは本当にほんのり。 生アーモンドバターがよく合いました！コクのあるクリーム、とっても合うと思います。 去年マフィンにハマり週一でヴィーガンマフィンを食べるっていう生活を半年くらいしていたので、 マフィンにはちとうるさい女でございますため、正直レポ過ぎて申し訳ありません。 以上長くなりましたが、ご参考くださいませ！

今回はお試しで頂きました⭐︎ 北海道産じゃがいもから作られたポテトプロテインを使用とのこと、ポテトプロテイン聞くのも食べるのも初めてでした！ グルテンフリーで簡単に作れるところは私にとってポイント高かったです。 マグカップに材料を入れ、混ぜて、レンジで出来上がり！忙しい日やめんどくさいけど甘い物食べたいときにとても有難い。 ココア味だけど甘さ控えめで、もちもち食感がクセになるし、お腹が満たされます。今回は、オーツミルクで作り、マーマレードをのせて頂きました。 色々アレンジができると思うので、是非自分好みにカスタマイズしてみてください！

ポテトプロテインって初めてです🥔 じゃがいもを加工する時に出る絞り汁から 抽出したたんぱく質だそうです。 マグカップに粉とミルクを入れて レンチンで出来るのは嬉しいポイント！ ふわぁ〜っとココアのいい香り もっちもち食感…大好きです 私は甘くない方が好みなので充分満足ですが お好みで甘みを足したら良いと思いました。 ドライフルーツやナッツ… それこそチョコと合わせたり クリームチーズでも良いかも… 混ぜてからレンチンしても美味しそう。 アレンジ自在ですね！ 今回は… 生アーモンドバターと砕いたアーモンドを トッピングして美味しく頂きました。 1個でたんぱく質10g摂れるのも嬉しい！ 少しお高めだけど… 一袋て3個は作れて コンビニスイーツ買うより断然お得だし 何よりも… 身体に優しく美味しく 食べた後も罪悪感なく満足出来るのが 大きなポイントですよね！ 大好きなお野菜から採れた たんぱく質だと言う安心感… 甘くなくてもちもち食感… という所がすごく私好みでした。

‘ポテトプロテイン’ なるものの存在を初めて知りました。たしかに、ニョッキやマッシュポテトに感じるじゃがいものデンプンの味（？）がする。芋好きの私は好きな味。 マフィンミックスとミルク（一度目はオーツミルクで二度目はソイミルク）をよくかき混ぜ、アガベシロップとミックスベリーをプラス。ヘルシースイーツに慣れていない方は甘みを足すのがおすすめです。おやつでなく朝食ならそのままでよかったかも。もったりしていて口の中の水分をもっていかれる感じがあるのでミックスベリーを入れたのもよかった。 温かいスイーツでしか得られないしあわせってあるとおもいます。ひとつで心もお腹も満たされました。 オーブンで焼くマフィンと違い、置いておいたら固くなるため作ったらすぐ食べた方がよさそうです。

アレルギーフリーで、さらにたんぱく質も摂れて、とても美味しいのがおすすめポイントです。 おためしサイズ1袋で、マグカップのマフィンがちょうど3つ作れました。 作り方はパッケージ裏面に書いてありますが、とても簡単で、マグと軽量スプーンとレンジだけで作れる手軽さは、忙しい朝にもおすすめです。 ココアの味がしっかりしていて、もちっとした弾力のある食感で、子供たちにも美味しい！と好評で、食べ応えもあります。マグマフィンなら1つ150キロカロリー程度なので、罪悪感も少なめと感じました。 お値段が972円（税込）とやや高めですが、ジッパー付きで保存できるパッケージなので、少しずつ使えるのも良さそうです。 今回はマグマフィンにしましたが、小さめのブラウニーにして、小腹が減った時のおやつにしたいマフィンミックスです。