発酵ライスミルク

商品詳細

商品説明

ヴィーガン認証取得！ 「おいしい」を第一に酒蔵から生まれた発酵ドリンク 「発酵ライスミルク」は福光屋が霊峰白山を源流とする「百年水」と、良質の国産米で仕込んだアレルゲンゼロの発酵飲料です。 米粉を溶かす製法ではなく、福光屋独自の発酵技術を使い、国産米を麹で発酵させて作っています。ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの発酵由来の高い栄養価と、脂質・コレステロール・乳糖ゼロを実現。健康志向の方や食物アレルギーの方、乳糖不耐症の方にもおすすめです。 まろやかさとコク、さらりとした軽いのどごしが特長です。そのままお飲みいただくほか、代替ミルクとして製菓・製パンやお料理の材料としてもお使いいただけます。 ・日本ヴィーガン協会認証取得済み ・乳児用規格適用食品