ナッツの女王とも言われるピスタチオ。 特に色が鮮やかな若い"スーパーグリーン"と呼ばれるものだけを漬け込んだ、さわやかなシロップ。 ＜SHUKA syrupについて＞ 古来の食品保存技術”砂糖漬け”の製造過程でできる、種のエキスが滲み出た、SHUKA謹製のシロップ。 多様な種には、それぞれの個性があります。種と糖のみとシンプルでありながらも、しっかりとその種の個性を愉しめるクラフトシロップです...
本工房では、大豆、カシューナッツを含む製品を製造しております。
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砂糖（てん菜〈北海道産〉）、ピスタチオ（イラン産）
