
お米由来の食物繊維も摂れる、“搾らない”バテン。 細胞の生命を司り、健康と密接に関係するミトコンドリアに着目。良質の国産米と霊峰白山の麓より百年以上の時をかけて酒蔵の地下150mに辿り着く天然水「百年水」のみを原料に、独自の発酵技術を最大限に活用しました。米発酵由来のアミノ酸やクエン酸、ポリフェノールに加え、水溶性および不溶性食物繊維を摂取できます。心地よい酸味と濃密な甘味、とろみのあるテクスチャーが特徴で、幅広い温度帯の他、炭酸水割りやお湯割りでも美味しくお召し上がりいただけます。
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米(国産)、米麹(国産米)
エネルギー
125kcal
たんぱく質
2.1g
脂質
0.2g
コレステロール
0.0mg
炭水化物
29.3g
糖質
28.2g
ブドウ糖
24g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
0.0g
100g当たり
アミノ酸 1,056mg, クエン酸 770mg,ポリフェノール 210mg,カフェイン 0.0mg