MAGI DASHI -マジダシ- 100%植物性万能つゆ〈かつおタイプ〉

商品詳細

商品説明

「鰹を使わないめんつゆなんて、美味しくないんじゃないの？」 そんなイメージを覆すのが鰹節・着色料・香料不使用で 鰹節の旨味と香りを再現した希釈タイプの植物性100％の万能めんつゆです。 本製品は、ヴィーガン対応のつゆ“ヴィーガンつゆ”を使ったメニューを提供したいが 鰹出汁のような旨味と出汁感を再現することに難航している飲食事業者様向けに開発された、業務用万能めんつゆです。 【製品特長】 • 動物性原料、着色料、香料不使用 • ヴィーガン、ベジタリアンにも対応 • SDGsやサステナブルな暮らしにもマッチ 希釈するだけで動物性原料・着色料・香料を一切使用せずに 鰹出汁のような旨味と出汁感を再現でき、様々なメニューにご活用できます。