MAGI DASHI

鰹の風味 まるで本物 新時代のめんつゆ 「植物性なのに、こんなに旨いのか。」 そう思わず口にしたくなる、“だし”の新常識。 MAGI DASHI（マジダシ）は、78年の歴史を持つ老舗・浜弥鰹節が開発した植物性100％・動物性原料・着色料・香料不使用のかつお風味だしです。 “香り”と“旨味”の絶妙なバランスを突き詰め、これまで植物性だしでは難しいとされてきた“深いコク”と“鰹節特有の立ち香”を丁寧に再現。 だしの伝統と革新が交差する、新しい美味しさを実現しました。 ヴィーガンやベジタリアン対応はもちろん、すべての食のプロに新たな選択肢と驚きを届けます。