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やってみたかったぬか漬け初めてみました✨ ぬか漬けって憧れてはいたけど、毎日混ぜたりするの大変そう…と思ってなかなか手が出せずで、でもこれは本当に簡単！ 野菜をそのまま袋に入れて、8時間ほど漬けるだけでちゃんとぬか漬けができます◎ 今回は畑で大量に採れた人参を夜漬けて朝食べてみました、しっかり味が染みていて美味しかったけど漬けすぎたか最初に塩揉みしたせいかちょっと塩辛くなってしまいました。リベンジします。笑 でもいつもの野菜が、ぬか漬けになるだけでちょっと特別な一品になるのが嬉しい！ 自然栽培の玄米ぬかに天日塩、北海道産の昆布を使っていて、約4か月かけて木桶で熟成されているそう。 すでに捨て漬けまで済んでいるから、届いてすぐ始められるのも有難い。 ずっとやりたかったぬか漬けが、こんなに手軽に始められるし、何度も使えるからおすすめ⭐︎ これからたくさん楽しみます！