
さらなる美味しさを目指しブレンドした本みりん 家庭料理レストラン「iRo」を営む、料理家・内山ゆきさんが、開発メンバーとともに福光屋が秘蔵する純米本みりん3種をセレクトし、理想を追求してブレンドした数量限定の本みりん。 どんなシーン、季節、温度でも美味しく、そのまま飲み物として楽しむことも、和洋エスニック料理に活用できる味わいのバランスを目指しました。自由な発想でイロイロに使えることを表現した、...
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もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(自家製)