けっこうなバリバリ!噛み締めるとミシミシとした食感が香ばしく、黒糖の控えめな甘さがとても美味しいです。 深めに煎ったような香ばしさで、これどこかで似たようなものを味わったことあるなぁ...と記憶を辿ると 揚げたそら豆のお菓子の茶色の薄皮のような香ばしさや、ポップコーンの弾けていない粒に似てるかな?そのぐらい強くベイクされてるなという印象です。 柔らかく食べたい方は植物性のミルクをひたひたになるまで注いで待つと良いです♪ ブラウンライスミルクや豆乳などで試しましたが、5分くらいだとまだそこまでふやけず、程よくバリミシ感が残った感じ。これも美味しい! 朝の準備をする前にミルクを注いで 支度を済ませてという30分くらい放置して置いたらふにゃっと柔らかくなりました。 朝すぐ食べるならオートミールのようにオーバーナイトさせるのも良かったです。 ミルクを吸い込んでしっとり。柔らかいのをすぐ食べたい方にはこの方法が一番ですね。 豆乳ヨーグルトと一緒に食べるのもすごく美味しかったです♪ 食事の代わりなら豆乳ヨーグルトとグラノーラのみ、デザートとしていただくならアガベシロップなどをかけると良いかなと思います。 また、フルーツと豆乳ヨーグルトとグラノーラを混ぜて一晩置くのも、ちょっと前に流行した『お手軽チーズケーキ風』になって美味しかったです! グラノーラの粒感が残りつつも柔らかくなり、とても食べやすくなります。 レモンを絞るとさらにそれっぽい雰囲気になりますよ♪ バーリーマックスという食物繊維たっぷりの大麦やオーツ麦と玄米パフ、さらにメーカーさんのシグネチャー商品「マイフローラ」の原液などが入っており「腸活をサポート」するという食品なので、 毎日少しずついただきながら、お腹の調子を観察していきますね♪ 現在毎日1食40gほどを食べて5日目くらいなのですが、あまり変化は見られません。 もしかして普段の生活が菜食なので変化がわかりづらいのかも...? なのでノンヴィーガンの方の経過をとっても知りたいです。 そして薬膳からの視点から言うと グラノーラのような乾燥した食品を消化するのには、胃腸にエネルギーと水分が必要とされるので、 こちらをいただく時は、 『意識して水分を一緒にたっぷり摂ること』がおすすめです♪ できればあたたかいものが良いですね!お味噌汁やスープ、お茶を一緒に摂って胃腸の働きを助けてあげると良いですし、生のフルーツで「生きた酵素」と「水分」もプラスするのも良いかなと思います♪ 気軽にサクッと食べられる美味しいグラノーラで、たっぷりの食物繊維が摂れる素敵な商品! お値段はちょっぴりご褒美価格なのですが、お腹のためにやってみたい!という方は一度試してみても良いかもしれません。
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