
京丹波町旧瑞穂地区でのみ栽培される在来小豆”瑞穂大納言”に原料糖を合わせた王道の和シロップ。 <SHUKA syrupについて> 古来の食品保存技術”砂糖漬け”の製造過程でできる、種のエキスが滲み出た、SHUKA謹製のシロップ。 多様な種には、それぞれの個性があります。 種と糖のみとシンプルでありながらも、しっかりとその種の個性を愉しめるクラフトシロップです。 お好みの飲み物で、5〜6倍に希釈してお召し上がり下さい(ストレートでもお使い頂けます)。 <お召し上がり方の例> ・ストレートで:ヨーグルトやアイスクリームにかけて。 ・割って飲む:豆乳などの植物性ミルクで割ったり、コーヒーのガムシロップ代わりにも。 ・お餅にかけたり、夏はかき氷のシロップとしてもお勧めです。
※1. 本工房では、大豆、カシューナッツを含む製品を製造しております。 ※2. 成分が沈澱・浮遊する場合がございますが、原料由来のもので品質には問題ございません。 ※3. ガラス容器ですので、強い衝撃や温度変化により割れる恐れがございます。
本工房では、大豆、カシューナッツを含む製品を製造しております。
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原料糖(サトウキビ〈種子島産〉)、瑞穂大納言小豆(京都府産)
熱量
240kcal
タンパク質
0.1g
脂質
0.1g
炭水化物
59.8g
食塩相当量
0.01g
(100g当たり)※推定値