
動物性原料は使っていなのでオーガニックでヴィーガンの乾麺セットです。醤油味のスープは野菜と昆布の旨みに加え有機ゴマの風味が香り高く感じる有機の醤油ダレを使用。 有機中華麺は秋田県名産の稲庭うどんの匠が、研究と努力を積み重ねて商品化した中華麺です。かんすいにはモンゴルかんすいを使用したこだわりの麺はスープがよく絡みます。稲庭うどんから引き継いだ麺のコシと旨味を加えたオーガニック認証の中華麺。かやくには香り高い京都九条ねぎとわかめを添付していますが、お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。 調理方法:鍋に麺を入れ5分茹でる。添付の具材を入れ沸騰したなら火を止めて最後にスープを入れてよく混ぜてから丼に移してからお召し上がりください。※熱湯にご注意ください。
コンタミネーション:そば
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有機乾干し麺[有機小麦粉(国内製造)、食塩]、有機添付調味料[有機醤油、有機醸造調味料、有機ごま油、食塩、有機砂糖、酵母エキス、玉ねぎエキス、にんにくエキス、こしょう、ねぎエキス、昆布粉末]、かやく[乾燥ねぎ、乾燥わかめ]/かんすい
エネルギー
330kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
3.4g
炭水化物
63.0g
食塩相当量
7.4g
栄養成分(1食111g当たり)