100％プラントベース、デイリーフリー、グルテンフリーな原料でつくった、エニワンチョコ・オリジナルの板状チョコレートです。深みのあるおいしさで、素材の風味がしっかり感じられます。 カカオ含有量60％。ベトナム産カカオの風味を活かしました。苦さと甘さのバランスのとれた味わいです。
噛み砕くとさらっと溶けていくチョコレート。 と〜っても軽いのに、まろやかなミルクチョコのような味わいがふわっと広がります。 乳製品が入っていないのが不思議に感じるくらい。 原材料を見ても植物性のミルクさえ入っていないのになぜこんなにまろやかなのだろう？？ これは製法に秘密があるのかもしれません‼︎ 後からす〜っとカカオのフルーツ香が追いかけてくる、 だけれども油分のキレが良くてお口にに残らない感じが素晴らしい。甘さ控えめでとっても美味しいチョコレートです🍫 すっきりとした甘さなので日本茶や紅茶にも合いそうです♪ 私自身初めて味わった「あっさりタイプ」のチョコレートで新しい体験でした。 お味は申し分ないですし、ベトナムカカオという珍しいチョコレートなのですが、 お値段がお高めなので星の数を控えめにしております。 チョコ大好き！チョコマニアで新しいお味を体験してみたい！という方におすすめ致します♪
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砂糖(国産)、カカオマス、ココアバター
