＜こんな方におすすめ＞ ・旨みと甘みの高いバランス ・味噌おむすびや野菜にそのままつままつけておいしい ・追いこうじの強い発酵力（酵素力）を身体に摂りこむ 国産米こうじと秋田大豆で一度発酵熟成させたあと、さらに胚芽米こうじを加えて再発酵。味を引き出す二段仕込み（追いこうじ）です。栄養価も高いお味噌です。 二度発酵させることで深いうま味とコク、自然な甘みとまろやかさをしっかり引き出しています。 ...
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国産米、国産大豆、食塩、酒精
