有機ごまと有機醤油だけでつくった風味豊かな味付けごまです。 大きな杉の桶で1年以上熟成させた有機醤油を、香ばしく焙煎した有機栽培の白ごまに、手作業で丁寧にコーティングして、ゆっくりと乾燥させました。ホカホカの白いごはんにぴったり。おにぎりやお豆腐やサラダにもかけるのもオススメです。
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有機いりごま(国内製造)、有機醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)