国産有機の小麦を使用したノンフライ麺 有機味噌を活かし、動物性原料を使用せずに実現したコクのあるスープ 環境にやさしい国産有機素材だけで作りました。 麺は、農業生産法人豆太郎の群馬県の農場で栽培した有機小麦を使用しています。 麺は油で揚げずにノンフライ製法で、内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用することで、生麺のようなコシに仕上げています。 絶妙な麺の太さでスープによく絡みま...
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有機めん［有機小麦粉(有機小麦(国産))、食塩/かんすい］、有機スープ［有機みそ、有機しょうゆ、有機ごま油、有機米発酵調味料、有機砂糖、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、にんにくエキス、昆布粉末］、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
