☆手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。 ☆ごぼうや蓮根等のアク抜きに。 ☆水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。 ☆おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などにもご利用ください。 ☆梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。
梅酢に含まれる酵母が発酵し、泡が発生する場合がありますが、食されても問題ございません。
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梅（国産）、食塩、しそ（国産）
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