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米粉のフィナンシェ生地にココアで風味付けしました。 オランダの老舗 バンホーテン社のココアパを採用。 しっとりと香ばしく、くちどけ柔らかいリッチなフィナンシェです。 生地には小麦粉、卵、乳製品は使用せず、 素材にこだわり、米粉、豆乳、米油は国内製造のものを使用しています。
2525sweetsは小麦粉・卵・乳製品を持ち込まない専用キッチンで製造しております。原材料の一部は小麦、卵、乳製品、落花生、そば、ナッツ類などを含む食材と共通の設備で製造されています。
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無調整豆乳、アーモンドプードル、米粉、さとうきび糖(素焚糖)、米油、ココア/ベーキングパウダー(アルミフリー)(一部に大豆、アーモンドを含む)