会員登録 / ログインをすることで会員限定機能をご利用いただけます
商品を探す
コンテンツ
あなたのクチコミをお待ちしてます
この商品のおすすめポイントをクチコミに残しませんか
カフェインレス紅茶（デカフェ、スリランカ産）、天然バニラ風味
金沢・ひがし茶屋街近くの和食店「barrier」に、加賀野菜や旬の食材を楽しめるヴィーガン対応の精進コースが登場。五郎島金時や加賀蓮根、源助大根を使った料理に加え、VEGAN餃子も。
不二製油から誕生した植物ミルク発酵素材「DEALI®」とは？大豆とオーツ麦を発酵させ、乳製品のようなコクとなめらかさを実現。fresh・bright・creamyの3製品の特徴や、プラントベーススイーツへの可能性を紹介します。
表参道の人気プラントベース・ウェルネスカフェ「THE_B」監修の「プレミアムアサイーボウル」が、2026年11月3日より全国のローソンで順次発売。3種のフルーツやカカオニブを楽しめる注目商品を紹介します。
東京で人気のアサイーボウル「Aubrey House」。半年以上の試作から生まれた一杯のこだわりや、ヘルシーを我慢にしない考え方、ヴィーガンも自然に選べるメニュー、食からカルチャーへ広がるブランドづくりについてProducer笹岡えりこさんに伺いました。
