バリエーション
杉桶味噌は、当店に代々受け継がれてきた定番のすっきり辛口味噌。 定番のすっきり辛口味噌です。 味噌には1200年以上の長い歴史があり、様々な気候風土の下、先人達によって多様な味噌が日本各地で育まれてきました。当店に代々受け継がれてきた「杉桶味噌」は、塩分濃度が高く少量でも味をしっかりと整えてくれます。
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大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)、米(石川県産)、食塩(沖縄県産)