ふわふわ食感×お米のやさしい甘み 5つ星ホテルにも採用された、安心の完全グルテンフリー。 BIOSSAは「完全」グルテンフリーのベーカリーです。 ビオッサのパンなら小麦アレルギー、セリアック病やグルテン不耐症の方でも 安心してお召し上がりいただけます。 ・国産米粉100パーセント使用 ・グルテンフリー ・ヴィーガン対応 ・アレルギー特定原材料等29品目不使用 ※アレルギー特定原材料等29品目不使用 特定原材料:えび・カシューナッツ・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生 特定原材料に準ずるもの:アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
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米粉(うるち米(国産))、甜菜糖、米油、オオバコ種皮末、パン酵母、食塩、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)/増粘剤(HPMC)