野菜で野菜をたのしむ 玉ねぎドレッシング

商品詳細

商品説明

玉ねぎの甘みとコクと食感を一本に 皮ごとじっくり焼いて甘みを引き出した玉ねぎと、みじん切りの玉ねぎ。どちらも使うことで、甘みとコク、食感を一本に凝縮しました。見た目はとろり、食べるとシャキシャキ。まろやかな味わいで、サラダにはもちろん、焼き野菜や蒸し野菜ともあわせたいドレッシングです。 素材を感じる口あたり。甘みと酸味のほどよいバランス とろりとした口あたりのなかに、ほのかな玉ねぎのシャキシャキ感がのこります。甘みのあとに、なめらかな酸味を感じるバランスのよい味わいです。 試食したスタッフからは「なんでこんなにクリーミーなんだろう」「どんな野菜にも合いそう」という声が。定番の一本として、毎日の食卓に置きたいドレッシングに仕上がりました。 素材の旨みをぎゅっと。野菜で野菜をたのしむドレッシング 環境負荷の小さい農業で育てられたお野菜を取り扱う坂ノ途中がつくる、オリジナルドレッシング。「野菜で野菜をたのしむ」をコンセプトに、素材のもつ味わいや食感を生かし、一本に凝縮しました。 生野菜にはもちろん、焼き野菜や蒸し野菜にかけて。野菜の旨みがぎゅっと詰まっているので、お料理の隠し味にも使えます。 野菜をたっぷり使った、素材感のある仕上がり。ひと口ごとに、ああ、野菜がおいしいな、と感じられるドレッシングです。