アルチェネロさんの製品が大好きで、スパゲッティやショートパスタ類、オイルやソースなども日常的にいただいております。 パスタだと特に有機全粒粉スパゲッティがお気に入りでそちらをリピート購入しているのですが、 有機グルテンフリー商品は、スパゲッティバージョンの方を試したことがあったかな〜?という曖昧な記憶を辿りながら、 お家にあったお野菜と市販のヴィーガンボロネーゼソースを使ってワンパン調理してみました♪ 【作り方】 フライパンでにんにくや玉ねぎやお野菜を塩を振って炒め、炒まったら500ml水を入れ、沸騰したらショートパスタを袋半分の125gほどを投入、 パスタが茹で上がるまで煮ていき、水分が後少しでなくなる!という時にパスタソースを投入! ソースが絡まり温まったら出来上がりです。 食べてみてもうびっくり! 小麦粉のパスタと間違えそうなくらいにいかにも「パスタ」で、これ本当にグルテンフリーなの?と疑う美味しさ! かみごたえ、味わい、食べても食べても小麦のパスタと変わらない食感と味。 夫も「普通のパスタだね!美味しい!」と大絶賛してくれました(嬉しい笑) 体調やお肌、お腹のために、「グルテンフリー習慣」を取り入れたいけれど小麦のパスタが好きでやめられない皆様、大正解見つかりましたよ〜!これにしましょう!!(大声) 小麦を使った食品って本当に美味しいものが多くて、私自身も全部を辞めるのはとても難しいと思っているので まずパスタはこちらを選ぶ!から始めたら、それは最高なスタートになると思います! こちらはショートパスタ(ペンネ)ですが、スパゲッティバージョンもあるのでパスタくるくる巻きたい〜!の方はそちらもお試しになると良いと思います♪ あと、これはちょっとしたおすすめなのですが、 ワンパン調理じゃなくて茹でて仕上げる方は、茹で汁がとても美味しいのでおすすめです。 オーガニックのとうもろこしとお米の成分が溶け込んだ、こっくりやさしい味わいのとろみのあるスープベースが取れます♪ パスタと一緒に食べるスープのベースにしたり、お味噌汁のお出汁に使うと余すことなく食べられて良いですよ。 お値段は少々贅沢価格ですが、美味しくてオーガニックなグルテンフリーパスタ! グルテンフリー週間を始めたい方にはとてもおすすめなので、気になる方はぜひ一度お試しくださいませね〜!
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&kittoのKITTOISTの活動にて
2026/06/12
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神奈川県
250g
2026.6.20