
生カカオパウダー、生カカオバターが表情を変えてふんだんに使われています。 ガトー・ショコラの上にはムースをのせ、ノアール・ショコラで包み込みお花の帽子を纏いました。コーティングのショコラはパリッとした食感、ムースとガトー・ショコラは濃厚に、見た目にも楽しんでいただけるガトーに仕上げました。
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有機生カシューナッツ、有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機生アーモンド、有機デーツ、有機カカオバター、有意ココナッツフラワー、有機生カカオパウダー、有機ココナッツオイル、有機ココナッツシュガー、コーヒーリキュール、自然塩 /有機オオバコパウダー