豆乳グルト

豆乳とヨーグルトの間の絶妙なお味。 決して豆腐ではないが、豆腐っぽさを見つけてしまう人はいそう。 そのまますくうとプルっとしていて、混ぜるととろりとします。 しっかりコクがあるが、後味すっきり。 甘みはないのでお好きなアレンジが楽しめます。 料理やソース、お菓子作りにもとっても使えます。

乳製品不使用のヨーグルト、小さなスーパーでも見かけるようになりましたね。タンパク質は取りたいけど、乳製品は控えたい。そんな体質の方にもおすすめできる豆乳ヨーグルト。 豆乳すぎない感じで、ヨーグルトの味のイメージを払拭しない感じで丁度いい。 初めて食べる、プラントベースのヨーグルトにおすすめです。