有機ココナッツシュガー

商品詳細

商品説明

GI値「52」。きび糖のような優しい甘さとほのかに香るキャラメルバニラのようなフレーバーが特徴のココナッツシュガー 有機ココナッツシュガーは、有機栽培で育てたココナッツの花のつぼみの根本から採集した蜜を、中温でじっくりていねいに煮詰めて乾燥させた、昔ながらの製法で作った砂糖です。 無添加・無漂白の伝統製法へのこだわりと、砂糖なのに低GIということが特徴です。 ※GI（グリセミック・インデックス）値とは、食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。

本品加工工場では、カシューナッツ、くるみ、小麦、乳、落花生を含む製品を加工しています。