潤菓塩サブレをベースにカカオをプラス。 カカオ香るほろ苦いザクザク塩カカオサブレです。 田野屋紫蘭のお塩はマイルドなものを使用し、少しアクセントで表面にもふって焼き上げました。
本品製造所ではくるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ごま、大豆、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、えび、かにを含む製品を製造しています。
プレゼント企画でいただきました。卵や乳製品、小麦粉を使っていないとは思えないほどおいしいです！ サクサクとした食感に程よい甘さ、カカオのほろ苦さ。ほんのり塩気がアクセントに。無添加なのも嬉しいです。 欲を言うなら、フェアトレードのカカオを使うとよりエシカルになるかと思います。
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大豆加工品、米粉、素焚糖、カカオパウダー、天日塩、サイリウム
