オーガニックラムネ！駄菓子屋の定番をオランダから。有機トウモロコシ由来ブドウ糖を使用し、すっきりした甘み。有機植物による優しい色合いとフルーティーさもお楽しみください。グルテンフリー(20ppm未満）乳糖フリー
素材の味がしっかり感じられるけど、ちゃんとラムネの味も感じられ、すごくおいしかったです。
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有機グルコースシロップ(有機トウモロコシ由来)有機デキストロース(有機トウモロコシ由来)、有機パーム油／酸味料、香料、着色料(エルダーベリー色素、ウコン色素、パプリカ色素)、(一部にオレンジ・りんごを含む)
香川・瀬戸内に誕生した「by age 18」は、米粉のグルテンフリー麺と植物性のだしで讃岐うどんを再構築するレストラン。息子の食物アレルギーをきっかけに始まった挑戦から、日本の食文化をより多くの人へ開いていく取り組みまで、ブランド誕生の背景を取材しました。
「ヴィーガンコスメ」「クリーンビューティー」「サステナブルビューティー」。 美容を取り巻く選択肢が広がる一方で、「結局、何を基準に化粧品を選べばいいのだろう？」と感じることはありませんか。 成分を見る。動物実験の有無を確認する。ヴィーガンの製品を選ぶ。環境に配慮したパッケージを手に取る。どれも、よりよい選択につながる一歩です。
創業129年の野村乳業は、なぜ牛乳づくりをやめ「おなかを育てる会社」へと生まれ変わったのか。植物乳酸菌飲料「マイ・フローラ」に込めた想いと、一つの商品を磨き続ける「イッピン戦略」、老舗企業が挑む新たなものづくりのかたちを取材しました。
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