フランス菓子店がつくる、みんなにやさしいお菓子。 美味しさはそのままに「小麦・乳・卵・白砂糖不使用」の、100％植物由来のムースケーキです。 有機チョコレート、有機砂糖、有機アガベシロップを使った濃厚なショコラムースの中に 甘酸っぱいマンゴーピューレとパッションピューレのジュレを入れて仕上げました。
【お召し上がり方】 商品ご到着後すぐに冷凍庫に入れ、お召し上がりになる分だけ冷蔵庫で解凍してください。半解凍でのお召し上がりがおススメです(ナイフを入れたとき、抵抗を感じる固さが半解凍の状態です)。全解凍ですとムースケーキとしてお召し上がりいただけます。解凍後は、解凍日を含めまして2日以内にお召し上がりください。※再冷凍は風味が落ちますのでお控えください。
本品製造工場内では、小麦、乳、卵を含む製品を製造しています。洗浄を厳重に行いますが、専用設備での製造とは異なりますのでご承知おきください
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有機チョコレート（有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機ココアバター、有機ココアパウダー）（ペルー製造）、豆乳加工食品（植物油脂、豆乳クリーム（大豆を含む）、砂糖類、その他）、アーモンドミルク、有機アガベシロップ、パッションピューレ、有機粉末アーモンド、赤スグリ、食用米油、有機ココナッツオイル、大豆粉、米粉、有機ココアパウダー、マンゴーピューレ、有機砂糖、有機米酢／膨張剤、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、ｐH調整剤、セルロース、酸化防止剤（V.E）、着色料（金箔）
熱量
1560.5kcal
たんぱく質
25.2g
脂質
108.8g
炭水化物
120.8g
食塩相当量
0.81g
1本あたりの推定値
