宮崎産大根限定使用！プレミアム沢庵 これは九州宮崎県で古くから漬物のためにつくられてきた「干し理想」という品種の大根を使った沢庵です。なかでも特に良いものをえりすぐっております。元々の大根の重量から換算して4割以下になるほど天日干しによって乾燥させられており、長期発酵熟成を経て沢庵として完成されたときの歯切れの良さは、樽の味の沢庵の中でも郡を抜いております。 漬け込み材料もすべて国産であり、米ぬか...
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大根（宮崎県産限定）、米ぬか（和歌山県産）、塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、渋柿の皮（和歌山県産）、唐辛子（島根県産）、みかんの皮（和歌山県産）
