ヴィーガン＆グルテンフリーレシピで作ったクッキーです。 新潟県産米粉とスペイン産マルコナ種アーモンドパウダーをベースに、甘味はメープルシロップ、油脂は太白ごま油を使用して、さっぱりした味わいに仕上げました。甘さ控えめなので、噛みしめながら少しずつ素材の持つ味わいの奥に、やさしい甘さを感じていただけます。 こちらの竹炭＆黒ごまは、スーパーフードとして注目される竹炭と、和スイーツの定番素材・黒ごま...
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