青のり（原藻）

商品詳細

商品説明

宇和海の海水を汲み上げて育てました。柔らかで香り豊かな青のりです。香りづけ、彩りとして様々な料理にお使いいただけます。 収穫して乾燥したままの「原藻」タイプは粉末状に加工していません。食べやすい大きさにほぐしてお召し上がりください。みそ汁やお吸い物などの具材にしたり、かき揚げにして食べるのがおすすめです。ほぐすときに広がる豊かな香りも楽しみのひとつです。