バリエーション
— 心とからだに、やさしい毎日を。がんばる女性の薬膳習慣に — ズボラ薬膳とは、日日漢方の考え方を、無理なく日常に取り入れるための方法です。 その中での「食」の養生は、体調やくらしの変化に合わせて、日々の選択をととのえていくという考え方です。 なつめは、ほんのり甘く、やさしい風味が特徴の果実。 時間をかけて戻したり煮たりすることで、自然な甘みとやわらかな食感が引き立ちます。
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なつめ
