バリエーション
<こんな方におすすめ> ・深い味わいとほのかな焦げ香 ・チゲ鍋に最適 ・鍋、煮込みなどお料理に力強い味を加えたい 強めに蒸した国産大豆と国産米こうじで発酵熟成させる昔ながらの醸造法です。力強いコクと深い旨み、ほのかな焦げ香が醸し出されています。
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国産大豆・国産米・食塩