駿河みそ 相白

商品詳細

商品説明

京の都をなつかしみ造った味噌 ＜こんな方におすすめ＞ ・まろやかな白みそが欲しいけど京都白みそより甘くない ・ミルクスープやホワイトソースづくりに最適 戦乱で京の都を追われた公家が味を懐かしみ、造られたのがこの相白味噌です。国産米こうじ10割と北海道白目大豆、波の華で仕込んだ伝統の白みそです。京都の白みそと信州みそを合わせたような中間的な甘み、自然で優しい味わいです。