世界各地から有機素材を中心に信頼できる素材を集めて作り上げました。 原材料の選定にこだわるだけでなく、ひとつひとつの生産者の思いの詰まった ２０種類の素材をバランスよく凝縮しました。 素材の良さを生かしながら濃厚な甘さと、とろみの中に昆布や椎茸の旨味、 スパイスの香りが溶け込んだお好みソースです。 お好み焼きだけでなく、幅広くお料理にお使いいただけます。
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有機砂糖（コスタリカ製造、ブラジル製造）有機りんご、有機醤油、有機醸造酢、食塩、有機トマトペースト、有機小麦澱粉、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス、香辛料、たまねぎ、にんじん、にんにく、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
