京都西京みそ平安

商品詳細

商品説明

“最強”の京美人　万能みそ 料理におつゆ ＜こんな方におすすめ＞ ・お正月のみそ雑煮、夏の冷や汁、みそスープに ・お料理やお菓子作りに。とても幅広く使えます 18割とふつうの倍の米こうじで仕込み、塩分は半分以下で発酵。 お味噌の中でもっとも甘口の白みそ。あっさりとした味わいの中に、米こうじのこってりとした深い甘みが醸されています。