日本の伝統的な発酵食品「酒粕」を使用した、香り豊かなヴィーガン＆グルテンフリーのクッキーです。 酒粕本来の甘みを活かし、砂糖の使用を最小限に抑えました。 ほのかな甘みと旨みが口の中に広がり、しっとりとした食感が特徴です。 もちろん、小麦、乳、卵不使用です。 お茶やコーヒーのお供にはもちろん、ちょっと特別な和スイーツとしてもおすすめです。 発酵の力が生み出す自然な味わいをぜひお楽しみください。
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米粉（国産）、有機ココナッツオイル、酒粕、アーモンドプードル、コーンスターチ、有機豆乳、甜菜糖、塩、（一部に大豆、アーモンドを含む）
エネルギー
50kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
3.1g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
0.0g
一枚当たり
