有機スペルト小麦と有機オートミールを使ったオートミールクッキーです。 生地に有機豆乳や有機メープルシロップを贅沢に使用しています。 地元石川県の能登の塩を使って、植物性素材のみでひとつひとつ手作りしています。 【チョコ＆ココナッツ】 チョコレートはフェアトレードの有機ダークチョコを使用しています。 ビターチョコとまろやかなココナッツの甘さが特徴です。
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有機スペルト小麦粉(アメリカ製造)、有機オートミール、有機ココナッツオイル、きび糖(サトウキビ(種子島産))、有機メープルシロップ、有機豆乳、有機チョコレート、有機ココナッツ、塩（能登の塩使用）/ベーキングパウダー、(一部に小麦･豆乳を含む)
