飛騨高山で農業と漬物づくりを手がけている与嶋靖智さんが手間暇をかけて作り上げた赤かぶ漬けです。樽の味の沢庵と同じく、自然の乳酸菌で熟成発酵をさせて仕上げています。もちろん添加物も一切使用していません。さっぱりとした酸味と熟成のうま味が絶品です。
あなたのクチコミをお待ちしてます
この商品のおすすめポイントをクチコミに残しませんか
赤かぶ（岐阜県産）、食塩（メキシコ産再生天日塩）、米糠（岐阜県産・無肥料無農薬）、醸造酢、唐辛子（韓国産）
