バリエーション
大粒のそら豆に、職人の手作業でじっくりと生姜蜜を絡めました。そら豆本来の味に、生姜の上品な甘さとピリッとした後味、ポリポリとした食感がクセになる豆菓子です。
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そら豆(オーストラリア)、グラニュー糖、菜種油、生姜、水飴󠄀