有機栽培のごまを使用し、独自の製法で作ったごま油です。 有機栽培のごまを圧搾一番搾りと和紙濾過仕上げでうまみを残し丁寧につくりました。 オリーブオイルのようにお使いいただけるので、サラダやバゲットなどにかけたり、つけたりして楽しむことが可能です。素材の味を生かしつつ、風味とコクが生まれます。
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