
福岡県糸島市の有機農家「わかまつ農園」が無農薬・無化学肥料で育てたサツマイモやオリーブパウダーを使って、無添加の最中を作りました。 自分で餡を詰める、ひと手間を楽しむモナカです。 餡はオリーブの葉、ビーツ、カカオ、あんこの4種類。 1種類の餡をのせて、それぞれの個性を味わうもよし 2~4種類の餡を組み合わせて、オリジナルのモナカを味わうもまたよし サクサクとした食感、 ふわりと鼻を抜ける香ば...
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さつまいも(福岡県糸島産)、小豆、もち米、奄美諸島産素焚糖(オリーブ餡、ビーツ餡、カカオに使用)、上白糖(あんこに使用)、カカオマス、オリーブリーフパウダー(福岡県糸島産)、ビーツパウダー(九州産)、天日塩