北海道道南産の天然真昆布を使用したおぼろ昆布です。 材料は天然真昆布と厳選した醸造酢のみ。 熟練の職人が一枚一枚丁寧に手で削って仕上げています。 味はとろろ昆布に近いですが、とろろ昆布よりも食感が強く、食材としての存在感が引き立ちます。 おうどん、お吸い物、お味噌汁、おにぎりに。 最高級のおぼろ昆布をぜひ一度ご賞味ください。 #ヴィーガン対応 #無添加食品
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北海道道南産昆布、醸造酢